言葉調べをしました。今日は、「ゆでる」です。

辞書を引くことにもなれてきました。

めあて　「『問い』について考え、『中』のせつ明のくふうを見つけよう。」

 T「前時までに、大豆が様々に形をかえて、私達の生活にかかわっていることを学びました。」

　「『中』の部分（３段落から７段落）では、すがたを変える大豆の様子が詳しく書いてありました。」

今日は、これから、

　①「問い」がどこに入るか考える。

　②どんな「問い」があるといいか。　について学びます。

T「　問い　の場

大豆は、「炒り豆」、「煮豆」、「きな粉」、「豆腐」、「納豆」、「味噌」、「醤油」と

様々に形を変えて、利用されています。

意外なものとして、「枝豆」、「もやし」などがあります。

直接、大豆と結びつきにくい形で、利用されていることもあります。

Ｔ「まず、どんな「問い」が、考えられますか？」

Ｓ「大豆は、どんな食べ方があるでしょうか？です。」　などの、意見がありました。

Ｔ「問いが見つかりましたね。」「では、その問いは、本文のどこに入るといいでしょうか？」

Ｓ「１の段落の後だと思います。」

Ｓ「２の段落の後だと思います。」

Ｔ「実際に、「問い」を加えて本文を、みんなで読んでみましょう。」

※１の段落の後・・・　「うーん、すこし・・・」

※２の段落の後・・・　「こちらだと、いいかんじがする！」 

T「２の後が正解ですね。」　「３の段落から、『答え』になるので、２の段落の後がいいですね。」

T「では、次に、姿を変える大豆が、なぜ、この順番で出てきたかを考えましょう。」

S「うーん。作りのに時間がかかるからかな？」

S「わかりやすい順だと思います。」

Ｓ「作り方が大変な順に書いてあるのかな・・・。」

Ｔ　そうですね。「炒り豆」や「ゆで豆」は。比較的簡単ですね。

　「きな粉」になると、炒ってから細かくする作業が入ります。

　豆腐は、ミキサーにかけ、加熱して、豆乳をこして、固めるなど、さらに複雑です。

　味噌や醤油も、手間や時間がとてもかかります。そのような順番なのですね。

　枝豆ともやしは、手間がかかるというよりは、「意外」な食品ということですね。

ふり返りを書いて、授業は終了です。

今日も、みんなで、協力して頑張りました。